pH ელექტროდი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დუღილის პროცესში, ძირითადად ემსახურება დუღილის ბულიონის მჟავიანობისა და ტუტეობის მონიტორინგსა და რეგულირებას. pH-ის მნიშვნელობის უწყვეტი გაზომვით, ელექტროდი საშუალებას იძლევა დუღილის გარემოს ზუსტი კონტროლისთვის. ტიპიური pH ელექტროდი შედგება სენსორული ელექტროდისა და საცნობარო ელექტროდისგან, რომლებიც მუშაობენ ნერნსტის განტოლების პრინციპით, რომელიც განსაზღვრავს ქიმიური ენერგიის ელექტრულ სიგნალებად გარდაქმნას. ელექტროდის პოტენციალი პირდაპირ კავშირშია ხსნარში წყალბადის იონების აქტივობასთან. pH მნიშვნელობა განისაზღვრება გაზომილი ძაბვის სხვაობის სტანდარტული ბუფერული ხსნარის სხვაობასთან შედარებით, რაც საშუალებას იძლევა ზუსტი და საიმედო კალიბრაციისა. გაზომვის ეს მიდგომა უზრუნველყოფს pH-ის სტაბილურ რეგულირებას მთელი დუღილის პროცესის განმავლობაში, რითაც ხელს უწყობს ოპტიმალურ მიკრობულ ან უჯრედულ აქტივობას და უზრუნველყოფს პროდუქტის ხარისხს.
pH ელექტროდების სათანადო გამოყენება მოითხოვს რამდენიმე მოსამზადებელ ეტაპს, მათ შორის ელექტროდის გააქტიურებას - როგორც წესი, მიიღწევა ელექტროდის გამოხდილ წყალში ან pH 4 ბუფერულ ხსნარში ჩაძირვით - ოპტიმალური რეაგირებისა და გაზომვის სიზუსტის უზრუნველსაყოფად. ბიოფარმაცევტული დუღილის ინდუსტრიის მკაცრი მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, pH ელექტროდებმა უნდა აჩვენონ სწრაფი რეაგირების დრო, მაღალი სიზუსტე და სიმტკიცე მკაცრი სტერილიზაციის პირობებში, როგორიცაა მაღალი ტემპერატურის ორთქლის სტერილიზაცია (SIP). ეს მახასიათებლები უზრუნველყოფს საიმედო მუშაობას სტერილურ გარემოში. მაგალითად, გლუტამინის მჟავას წარმოებაში, pH-ის ზუსტი მონიტორინგი აუცილებელია ძირითადი პარამეტრების, როგორიცაა ტემპერატურა, გახსნილი ჟანგბადი, შერევის სიჩქარე და თავად pH, კონტროლისთვის. ამ ცვლადების ზუსტი რეგულირება პირდაპირ გავლენას ახდენს როგორც საბოლოო პროდუქტის მოსავლიანობაზე, ასევე ხარისხზე. გარკვეული მოწინავე pH ელექტროდები, რომლებიც აღჭურვილია მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი მინის მემბრანებით და წინასწარ დაწნეხილი პოლიმერული გელის საცნობარო სისტემებით, აჩვენებენ გამორჩეულ სტაბილურობას ექსტრემალური ტემპერატურისა და წნევის პირობებში, რაც მათ განსაკუთრებით შესაფერისს ხდის SIP აპლიკაციებისთვის ბიოლოგიურ და საკვების დუღილის პროცესებში. გარდა ამისა, მათი ძლიერი დაბინძურების საწინააღმდეგო შესაძლებლობები საშუალებას იძლევა თანმიმდევრული მუშაობისა სხვადასხვა დუღილის ბულიონებში. Shanghai Boqu Instrument Co., Ltd. გთავაზობთ ელექტროდის შემაერთებლის სხვადასხვა ვარიანტს, რაც ზრდის მომხმარებლის მოხერხებულობას და სისტემის ინტეგრაციის მოქნილობას.
რატომ არის pH-ის მონიტორინგი აუცილებელი ბიოფარმაცევტული საშუალებების დუღილის პროცესის დროს?
ბიოფარმაცევტულ დუღილის დროს, pH-ის რეალურ დროში მონიტორინგი და კონტროლი აუცილებელია წარმატებული წარმოებისთვის და სამიზნე პროდუქტების, როგორიცაა ანტიბიოტიკები, ვაქცინები, მონოკლონური ანტისხეულები და ფერმენტები, მოსავლიანობისა და ხარისხის მაქსიმიზაციისთვის. არსებითად, pH-ის კონტროლი ქმნის ოპტიმალურ ფიზიოლოგიურ გარემოს მიკრობული ან ძუძუმწოვრების უჯრედებისთვის — რომლებიც ფუნქციონირებენ როგორც „ცოცხალი ქარხნები“ — თერაპიული ნაერთების გასაზრდელად და სინთეზირებისთვის, ანალოგიურად, თუ როგორ არეგულირებენ ფერმერები ნიადაგის pH-ს მოსავლის მოთხოვნების შესაბამისად.
1. ოპტიმალური უჯრედული აქტივობის შენარჩუნება
ფერმენტაცია რთული ბიომოლეკულების წარმოსაქმნელად ცოცხალ უჯრედებზე (მაგ., CHO უჯრედებზე) არის დამოკიდებული. უჯრედული მეტაბოლიზმი გარემოს pH-ის მიმართ ძალიან მგრძნობიარეა. ფერმენტებს, რომლებიც ყველა უჯრედშიდა ბიოქიმიურ რეაქციას აკატალიზებენ, ვიწრო pH ოპტიმუმი აქვთ; ამ დიაპაზონიდან გადახრამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს ფერმენტული აქტივობა ან გამოიწვიოს დენატურაცია, რაც მეტაბოლურ ფუნქციას აუარესებს. გარდა ამისა, საკვები ნივთიერებების შეწოვა უჯრედის მემბრანის მეშვეობით - როგორიცაა გლუკოზა, ამინომჟავები და არაორგანული მარილები - pH-ზეა დამოკიდებული. pH-ის სუბოპტიმალურმა დონემ შეიძლება შეაფერხოს საკვები ნივთიერებების შეწოვა, რაც გამოიწვევს სუბოპტიმალურ ზრდას ან მეტაბოლურ დისბალანსს. გარდა ამისა, pH-ის ექსტრემალურმა მნიშვნელობებმა შეიძლება საფრთხე შეუქმნას მემბრანის მთლიანობას, რაც ციტოპლაზმურ გაჟონვას ან უჯრედის ლიზისს გამოიწვევს.
2. მინიმუმამდე დაიყვანეთ თანმდევი პროდუქტების წარმოქმნა და სუბსტრატის ნარჩენები
დუღილის დროს უჯრედული მეტაბოლიზმი წარმოქმნის მჟავე ან ფუძე მეტაბოლიტებს. მაგალითად, გლუკოზის კატაბოლიზმის დროს ბევრი მიკროორგანიზმი გამოიმუშავებს ორგანულ მჟავებს (მაგ., რძემჟავა, ძმარმჟავა), რაც იწვევს pH-ის ვარდნას. თუ არ მოხდება მისი კორექცია, დაბალი pH აფერხებს უჯრედების ზრდას და შეიძლება მეტაბოლური ნაკადი არაპროდუქტიული გზებისკენ გადაიტანოს, რაც ზრდის თანმდევი პროდუქტების დაგროვებას. ეს თანმდევი პროდუქტები მოიხმარენ ძვირფას ნახშირბადის და ენერგიის რესურსებს, რომლებიც სხვა შემთხვევაში ხელს შეუწყობდნენ სამიზნე პროდუქტის სინთეზს, რითაც მცირდება საერთო მოსავლიანობა. pH-ის ეფექტური კონტროლი ხელს უწყობს სასურველი მეტაბოლური გზების შენარჩუნებას და აუმჯობესებს პროცესის ეფექტურობას.
3. პროდუქტის სტაბილურობის უზრუნველყოფა და დეგრადაციის თავიდან აცილება
ბევრი ბიოფარმაცევტული პროდუქტი, განსაკუთრებით ცილები, როგორიცაა მონოკლონური ანტისხეულები და პეპტიდური ჰორმონები, მგრძნობიარეა pH-ით გამოწვეული სტრუქტურული ცვლილებების მიმართ. მათი სტაბილური pH დიაპაზონის მიღმა, ამ მოლეკულებმა შეიძლება განიცადონ დენატურაცია, აგრეგაცია ან ინაქტივაცია, რაც პოტენციურად წარმოქმნის მავნე ნალექებს. გარდა ამისა, გარკვეული პროდუქტები მიდრეკილია ქიმიური ჰიდროლიზის ან ფერმენტული დეგრადაციისკენ მჟავე ან ტუტე პირობებში. შესაბამისი pH-ის შენარჩუნება მინიმუმამდე ამცირებს პროდუქტის დეგრადაციას წარმოების დროს, ინარჩუნებს ეფექტურობას და უსაფრთხოებას.
4. პროცესის ეფექტურობის ოპტიმიზაცია და პარტიებს შორის თანმიმდევრულობის უზრუნველყოფა
სამრეწველო თვალსაზრისით, pH-ის კონტროლი პირდაპირ გავლენას ახდენს პროდუქტიულობასა და ეკონომიკურ სიცოცხლისუნარიანობაზე. ტარდება ფართომასშტაბიანი კვლევა სხვადასხვა დუღილის ფაზისთვის - როგორიცაა უჯრედების ზრდა პროდუქტის ექსპრესიასთან შედარებით - იდეალური pH-ის დასაშვები მნიშვნელობების დასადგენად, რომლებიც შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს. დინამიური pH კონტროლი საშუალებას იძლევა ეტაპის სპეციფიკური ოპტიმიზაციისა, ბიომასის დაგროვებისა და პროდუქტის ტიტრების მაქსიმიზაციისთვის. გარდა ამისა, მარეგულირებელი ორგანოები, როგორიცაა FDA და EMA, მოითხოვენ კარგი წარმოების პრაქტიკის (GMP) მკაცრ დაცვას, სადაც სავალდებულოა თანმიმდევრული პროცესის პარამეტრები. pH აღიარებულია, როგორც კრიტიკული პროცესის პარამეტრი (CPP) და მისი უწყვეტი მონიტორინგი უზრუნველყოფს რეპროდუცირებადობას პარტიებს შორის, რაც უზრუნველყოფს ფარმაცევტული პროდუქტების უსაფრთხოებას, ეფექტურობას და ხარისხს.
5. დუღილის ჯანმრთელობის ინდიკატორის ფუნქციას ასრულებს
pH-ის ცვლილების ტენდენცია კულტურის ფიზიოლოგიური მდგომარეობის შესახებ ღირებულ ინფორმაციას გვაწვდის. pH-ის უეცარი ან მოულოდნელი ცვლილებები შეიძლება მიუთითებდეს დაბინძურებაზე, სენსორის გაუმართაობაზე, საკვები ნივთიერებების შემცირებაზე ან მეტაბოლურ ანომალიებზე. pH-ის ტენდენციებზე დაფუძნებული ადრეული გამოვლენა ოპერატორის დროულ ჩარევას საშუალებას იძლევა, რაც ხელს უწყობს პრობლემების მოგვარებას და თავიდან აიცილებს პარტიების ძვირადღირებული ჩავარდნებს.
როგორ უნდა შეირჩეს pH სენსორები ბიოფარმაცევტულ პროდუქტებში დუღილის პროცესისთვის?
ბიოფარმაცევტული დუღილისთვის შესაბამისი pH სენსორის შერჩევა კრიტიკულად მნიშვნელოვანი საინჟინრო გადაწყვეტილებაა, რომელიც გავლენას ახდენს პროცესის საიმედოობაზე, მონაცემთა მთლიანობაზე, პროდუქტის ხარისხსა და მარეგულირებელ ნორმებთან შესაბამისობაზე. შერჩევას სისტემატურად უნდა მივუდგეთ, არა მხოლოდ სენსორის მუშაობის, არამედ მთელ ბიოდამუშავების სამუშაო პროცესთან თავსებადობის გათვალისწინებით.
1. მაღალი ტემპერატურისა და წნევის წინააღმდეგობა
ბიოფარმაცევტული პროცესები ხშირად იყენებს ადგილზე ორთქლის სტერილიზაციას (SIP), როგორც წესი, 121°C ტემპერატურაზე და 1–2 ბარის წნევაზე 20–60 წუთის განმავლობაში. ამიტომ, ნებისმიერი pH სენსორი უნდა გაუძლოს ასეთ პირობებთან განმეორებით ზემოქმედებას გაუმართაობის გარეშე. იდეალურ შემთხვევაში, სენსორი უნდა იყოს გათვლილი მინიმუმ 130°C ტემპერატურაზე და 3–4 ბარის წნევაზე, რათა უზრუნველყოფილი იყოს უსაფრთხოების ზღვარი. თერმული ციკლის დროს ტენიანობის შეღწევის, ელექტროლიტების გაჟონვის ან მექანიკური დაზიანების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია მყარი დალუქვა.
2. სენსორის ტიპი და საცნობარო სისტემა
ეს არის ძირითადი ტექნიკური გასათვალისწინებელი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს გრძელვადიან სტაბილურობაზე, მოვლა-პატრონობის საჭიროებებზე და დაბინძურებისადმი მდგრადობაზე.
ელექტროდის კონფიგურაცია: კომპოზიტური ელექტროდები, რომლებიც ერთ კორპუსში აერთიანებენ როგორც საზომ, ასევე საცნობარო ელემენტებს, ფართოდ გამოიყენება ინსტალაციისა და დამუშავების სიმარტივის გამო.
საცნობარო სისტემა:
• სითხით სავსე საცნობარო ხსნარი (მაგ., KCl ხსნარი): გთავაზობთ სწრაფ რეაგირებას და მაღალ სიზუსტეს, მაგრამ საჭიროებს პერიოდულ შევსებას. SIP-ის დროს შეიძლება მოხდეს ელექტროლიტების დაკარგვა და ფოროვანი შეერთებები (მაგ., კერამიკული ფრიტები) მიდრეკილია ცილებით ან ნაწილაკებით გაჭედვისკენ, რაც იწვევს დრეიფს და არასანდო მაჩვენებლებს.
• პოლიმერული გელი ან მყარი მდგომარეობის საცნობარო სისტემა: სულ უფრო მეტად ენიჭება უპირატესობას თანამედროვე ბიორეაქტორებში. ეს სისტემები გამორიცხავს ელექტროლიტების შევსების საჭიროებას, ამცირებს მოვლა-პატრონობას და გამოირჩევა უფრო ფართო სითხით შეერთებებით (მაგ., PTFE რგოლები), რომლებიც მდგრადია დაბინძურების მიმართ. ისინი უზრუნველყოფენ უმაღლეს სტაბილურობას და უფრო ხანგრძლივ მომსახურების ვადას რთულ, ბლანტ დუღილის გარემოში.
3. გაზომვის დიაპაზონი და სიზუსტე
სენსორმა უნდა მოიცვას ფართო ოპერაციული დიაპაზონი, როგორც წესი, pH 2–12, რათა მოიცვას პროცესის სხვადასხვა ეტაპი. ბიოლოგიური სისტემების მგრძნობელობის გათვალისწინებით, გაზომვის სიზუსტე უნდა იყოს ±0.01-დან ±0.02 pH ერთეულამდე, რაც მხარდაჭერილია მაღალი გარჩევადობის გამომავალი სიგნალით.
4. რეაგირების დრო
რეაგირების დრო ჩვეულებრივ განისაზღვრება, როგორც t90 — დრო, რომელიც საჭიროა pH-ის ეტაპობრივი ცვლილების შემდეგ საბოლოო მაჩვენებლის 90%-ის მისაღწევად. მიუხედავად იმისა, რომ გელის ტიპის ელექტროდებმა შეიძლება ოდნავ უფრო ნელი რეაქცია გამოავლინონ, ვიდრე სითხით შევსებულმა ელექტროდებმა, ისინი ზოგადად აკმაყოფილებენ დუღილის კონტროლის მარყუჟების დინამიურ მოთხოვნებს, რომლებიც წამების ნაცვლად საათობრივ დროში მუშაობენ.
5. ბიოშეთავსებადობა
კულტურულ გარემოსთან შეხებაში მყოფი ყველა მასალა უნდა იყოს არატოქსიკური, არ გამოჟონავს და ინერტული, რათა თავიდან იქნას აცილებული უჯრედების სიცოცხლისუნარიანობაზე ან პროდუქტის ხარისხზე უარყოფითი ზემოქმედება. ქიმიური მდგრადობისა და ბიოშეთავსებადობის უზრუნველსაყოფად რეკომენდებულია ბიოპროცესორული აპლიკაციებისთვის შექმნილი სპეციალიზებული მინის ფორმულირებები.
6. სიგნალის გამომავალი და ინტერფეისი
• ანალოგური გამომავალი (mV/pH): ტრადიციული მეთოდი, რომელიც იყენებს ანალოგურ გადაცემას მართვის სისტემაში. ეკონომიური, მაგრამ დაუცველი ელექტრომაგნიტური ჩარევისა და სიგნალის შესუსტების მიმართ დიდ მანძილზე.
• ციფრული გამომავალი (მაგ., MEMS-ზე დაფუძნებული ან ჭკვიანი სენსორები): მოიცავს ჩაშენებულ მიკროელექტრონიკას ციფრული სიგნალების გადასაცემად (მაგ., RS485-ის საშუალებით). უზრუნველყოფს შესანიშნავ ხმაურის იმუნიტეტს, მხარს უჭერს შორ მანძილზე კომუნიკაციას და საშუალებას იძლევა შეინახოს კალიბრაციის ისტორია, სერიული ნომრები და გამოყენების ჟურნალები. შეესაბამება მარეგულირებელ სტანდარტებს, როგორიცაა FDA 21 CFR ნაწილი 11 ელექტრონული ჩანაწერებისა და ხელმოწერების შესახებ, რაც მას სულ უფრო მეტად ანიჭებს უპირატესობას GMP გარემოში.
7. ინსტალაციის ინტერფეისი და დამცავი კორპუსი
სენსორი თავსებადი უნდა იყოს ბიორეაქტორზე მითითებულ პორტთან (მაგ., სამმაგი დამჭერი, სანიტარული შესაერთებელი). დამცავი მილები ან დამცავები რეკომენდებულია დამუშავების ან ექსპლუატაციის დროს მექანიკური დაზიანების თავიდან ასაცილებლად და სტერილურობის დარღვევის გარეშე ჩანაცვლების გასაადვილებლად.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 22 სექტემბერი











