ჩამდინარე წყლების ჩაშვების გამოყენების შემთხვევა შანხაის უმი ხორცის დაკვლისა და გადამუშავების საწარმოებში

შანხაიში დაფუძნებული ხორცის გადამამუშავებელი კომპანია 2011 წელს დაარსდა და მდებარეობს სონძიანგის რაიონში. მისი ბიზნეს ოპერაციები მოიცავს ისეთ დაშვებულ საქმიანობას, როგორიცაა ღორის დაკვლა, ფრინველისა და მეცხოველეობის მოშენება, საკვების დისტრიბუცია და საგზაო ტვირთების გადაზიდვა (სახიფათო მასალების გარდა). მშობელი კომპანია, შანხაიში დაფუძნებული სამრეწველო და სავაჭრო კომპანია, რომელიც ასევე მდებარეობს სონძიანგის რაიონში, არის კერძო საწარმო, რომელიც ძირითადად ღორის მოშენებით არის დაკავებული. ის ზედამხედველობს ოთხ მსხვილ ღორის ფერმას, რომელიც ამჟამად დაახლოებით 5000 სანაშენე ღორს ინარჩუნებს, რომელთა წლიური წარმოების მოცულობა 100 000-მდე ბაზარზე მზა ღორს შეადგენს. გარდა ამისა, კომპანია თანამშრომლობს 50 ეკოლოგიურ ფერმასთან, რომლებიც აერთიანებენ კულტურების მოყვანას და მეცხოველეობას.

უმი ხორცის დაკვლისა და გადამუშავების საწარმოები

ღორის სასაკლაოებიდან წარმოქმნილი ჩამდინარე წყლები შეიცავს ორგანული ნივთიერებებისა და საკვები ნივთიერებების მაღალ კონცენტრაციას. გაუწმენდავი ჩაშვების შემთხვევაში, ისინი მნიშვნელოვან რისკებს უქმნიან წყლის სისტემებს, ნიადაგს, ჰაერის ხარისხს და უფრო ფართო ეკოსისტემებს. გარემოზე ძირითადი ზემოქმედება შემდეგია:

1. წყლის დაბინძურება (ყველაზე დაუყოვნებელი და მძიმე შედეგი)
სასაკლაოს ჩამდინარე წყლები მდიდარია ორგანული დამაბინძურებლებითა და საკვები ნივთიერებებით. მდინარეებში, ტბებში ან აუზებში პირდაპირ ჩაშვებისას, ორგანული კომპონენტები, როგორიცაა სისხლი, ცხიმი, ფეკალური მასები და საკვების ნარჩენები, იშლება მიკროორგანიზმების მიერ, რაც იწვევს გახსნილი ჟანგბადის (DO) მნიშვნელოვან რაოდენობას. DO-ს შემცირება იწვევს ანაერობულ პირობებს, რაც იწვევს წყლის ორგანიზმების, როგორიცაა თევზები და კრევეტები, სიკვდილს ჰიპოქსიის გამო. ანაერობული დაშლა ასევე წარმოქმნის უსიამოვნო სუნის მქონე აირებს, მათ შორის წყალბადის სულფიდს, ამიაკს და მერკაპტანებს, რაც იწვევს წყლის ფერის შეცვლას და უსიამოვნო სუნს, რაც წყალს ნებისმიერი მიზნით გამოუსადეგარს ხდის.

ჩამდინარე წყლები ასევე შეიცავს აზოტის (N) და ფოსფორის (P) მომატებულ დონეს. წყლის ობიექტებში მოხვედრისას ეს საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს წყალმცენარეებისა და ფიტოპლანქტონის ჭარბ ზრდას, რაც იწვევს წყალმცენარეების აყვავებას ან წითელ მოქცევას. მკვდარი წყალმცენარეების შემდგომი დაშლა კიდევ უფრო ამცირებს ჟანგბადის მარაგს, რაც არღვევს წყლის ეკოსისტემას. ევტროფიული წყლები უარესდება და უვარგისი ხდება სასმელი, სარწყავი ან სამრეწველო გამოყენებისთვის.

გარდა ამისა, ჩამდინარე წყლებში შეიძლება იყოს პათოგენური მიკროორგანიზმები, მათ შორის ბაქტერიები, ვირუსები და პარაზიტის კვერცხები (მაგ., Escherichia coli და Salmonella), რომლებიც წარმოიშობა ცხოველის ნაწლავებიდან და განავლით. ეს პათოგენები შეიძლება გავრცელდეს წყლის ნაკადის მეშვეობით, დააბინძუროს წყლის წყაროები დინების მიმართულებით, გაზარდოს ზოონოზური დაავადებების გადაცემის რისკი და საფრთხე შეუქმნას საზოგადოებრივ ჯანმრთელობას.

2. ნიადაგის დაბინძურება
თუ ჩამდინარე წყლები პირდაპირ მიწაზე ჩაედინება ან სარწყავად გამოიყენება, შეწონილმა მყარმა ნივთიერებებმა და ცხიმებმა შეიძლება დაახშოს ნიადაგის ფორები, დაარღვიოს ნიადაგის სტრუქტურა, შეამციროს გამტარიანობა და შეაფერხოს ფესვების განვითარება. ცხოველთა საკვებიდან დეზინფექციის, სარეცხი საშუალებების და მძიმე მეტალების (მაგ., სპილენძი და თუთია) არსებობამ შესაძლოა დროთა განმავლობაში ნიადაგში დაგროვდეს, შეცვალოს მისი ფიზიკურ-ქიმიური თვისებები, გამოიწვიოს დამლაშება ან ტოქსიკურობა და მიწა სოფლის მეურნეობისთვის უვარგისი გახადოს. აზოტისა და ფოსფორის სიჭარბემ, რომელიც მოსავლის შთანთქმის შესაძლებლობას აღემატება, შეიძლება გამოიწვიოს მცენარის დაზიანება („სასუქის დამწვრობა“) და შესაძლოა მიწისქვეშა წყლებში გაჟონოს, რაც დაბინძურების რისკს ქმნის.

3. ჰაერის დაბინძურება
ანაერობულ პირობებში, ჩამდინარე წყლების დაშლა წარმოქმნის მავნე და მავნე აირებს, როგორიცაა წყალბადის სულფიდი (H₂S, ხასიათდება დამპალი კვერცხის სუნით), ამიაკი (NH₃), ამინები და მერკაპტანები. ეს გამონაბოლქვი არა მხოლოდ ქმნის უსიამოვნო სუნს, რომელიც გავლენას ახდენს მიმდებარე თემებზე, არამედ ჯანმრთელობისთვისაც საფრთხის შემცველია; H₂S-ის მაღალი კონცენტრაციები ტოქსიკური და პოტენციურად სასიკვდილოა. გარდა ამისა, ანაერობული დაშლის დროს წარმოიქმნება მეთანი (CH₄), ძლიერი სათბურის აირი, რომლის გლობალური დათბობის პოტენციალი ნახშირორჟანგზე ოცჯერ მეტია, რაც კლიმატის ცვლილებას უწყობს ხელს.

ქიმიური ჟანგბადის მოთხოვნილების (COD) ანალიზატორი

ჩინეთში, სასაკლაოების ჩამდინარე წყლების ჩაშვება რეგულირდება ნებართვის სისტემით, რომელიც მოითხოვს ემისიის ავტორიზებული ლიმიტების დაცვას. ობიექტებმა მკაცრად უნდა დაიცვან დამაბინძურებლების ჩაშვების ნებართვის რეგულაციები და დააკმაყოფილონ „ხორცის გადამამუშავებელი მრეწველობისთვის წყლის დამაბინძურებლების ჩაშვების სტანდარტის“ (GB 13457-92) მოთხოვნები, ასევე ნებისმიერი უფრო მკაცრი ადგილობრივი სტანდარტი.

ჩამდინარე წყლების სტანდარტებთან შესაბამისობა ფასდება ხუთი ძირითადი პარამეტრის უწყვეტი მონიტორინგით: ქიმიური ჟანგბადის მოთხოვნილება (COD), ამიაკის აზოტი (NH₃-N), საერთო ფოსფორი (TP), საერთო აზოტი (TN) და pH. ეს ინდიკატორები წარმოადგენს ოპერატიულ საორიენტაციო ნიშნულებს ჩამდინარე წყლების გამწმენდი პროცესების ეფექტურობის შესაფასებლად, მათ შორის დანალექის, ზეთის გამოყოფის, ბიოლოგიური დამუშავების, საკვები ნივთიერებების მოცილების და დეზინფექციის ჩათვლით, რაც საშუალებას იძლევა დროული კორექტირების შედეგად უზრუნველყოფილი იქნას ჩამდინარე წყლების სტაბილური და შესაბამისი ჩამდინარე წყლების ჩაშვება.

- ქიმიური ჟანგბადის მოთხოვნილება (COD):COD ზომავს წყალში დაჟანგვადი ორგანული ნივთიერებების მთლიან რაოდენობას. COD-ის უფრო მაღალი მნიშვნელობები მიუთითებს ორგანული დაბინძურების ზრდაზე. სასაკლაოს ჩამდინარე წყლებში, რომლებიც შეიცავს სისხლს, ცხიმს, ცილებს და ფეკალურ ნივთიერებებს, COD-ის კონცენტრაცია, როგორც წესი, მერყეობს 2000-დან 8000 მგ/ლ-მდე ან მეტს. COD-ის მონიტორინგი აუცილებელია ორგანული დატვირთვის მოცილების ეფექტურობის შესაფასებლად და ჩამდინარე წყლების გამწმენდი სისტემის ეფექტურად მუშაობის უზრუნველსაყოფად გარემოსთვის მისაღებ ზღვრებში.

- ამიაკის აზოტი (NH₃-N): ეს პარამეტრი ასახავს წყალში თავისუფალი ამიაკის (NH₃) და ამონიუმის იონების (NH₄⁺) კონცენტრაციას. ამიაკის ნიტრიფიკაცია მოიხმარს გახსნილი ჟანგბადის მნიშვნელოვან რაოდენობას და შეიძლება გამოიწვიოს ჟანგბადის შემცირება. თავისუფალი ამიაკი ძალიან ტოქსიკურია წყლის ორგანიზმებისთვის, თუნდაც დაბალი კონცენტრაციით. გარდა ამისა, ამიაკი წყალმცენარეების ზრდისთვის საკვები ნივთიერებების წყაროს წარმოადგენს, რაც ხელს უწყობს ევტროფიკაციას. ის წარმოიქმნება სასაკლაოების ჩამდინარე წყლებში შარდის, განავლის და ცილების დაშლის შედეგად. NH₃-N-ის მონიტორინგი უზრუნველყოფს ნიტრიფიკაციისა და დენიტრიფიკაციის პროცესების სათანადო ფუნქციონირებას და ამცირებს ეკოლოგიურ და ჯანმრთელობის რისკებს.

- აზოტის საერთო რაოდენობა (TN) და ფოსფორის საერთო რაოდენობა (TP):TN წარმოადგენს აზოტის ყველა ფორმის (ამიაკი, ნიტრატი, ნიტრიტი, ორგანული აზოტი) ჯამს, ხოლო TP მოიცავს ფოსფორის ყველა ნაერთს. ორივე ევტროფიკაციის ძირითადი მამოძრავებელი ფაქტორია. ნელა მოძრავ წყლის ობიექტებში, როგორიცაა ტბები, წყალსაცავები და ესტუარები, ჩამდინარე წყლები ასტიმულირებს წყალმცენარეების ფეთქებად ზრდას - წყლის ობიექტების განაყოფიერების მსგავსი - რაც იწვევს წყალმცენარეების აყვავებას. თანამედროვე ჩამდინარე წყლების რეგულაციები აწესებს სულ უფრო მკაცრ შეზღუდვებს TN და TP ჩაშვებაზე. ამ პარამეტრების მონიტორინგი აფასებს საკვები ნივთიერებების მოცილების მოწინავე ტექნოლოგიების ეფექტურობას და ხელს უწყობს ეკოსისტემის დეგრადაციის თავიდან აცილებას.

- pH მნიშვნელობა:pH მიუთითებს წყლის მჟავიანობაზე ან ტუტეობაზე. წყლის ორგანიზმების უმეტესობა pH-ის ვიწრო დიაპაზონში (როგორც წესი, 6–9) გადარჩება. ზედმეტად მჟავე ან ტუტე წყლებს შეუძლიათ წყლის სიცოცხლისთვის ზიანის მიყენება და ეკოლოგიური ბალანსის დარღვევა. ჩამდინარე წყლების გამწმენდი ნაგებობებისთვის, შესაბამისი pH-ის შენარჩუნება კრიტიკულად მნიშვნელოვანია ბიოლოგიური გამწმენდი პროცესების ოპტიმალური შესრულებისთვის. pH-ის უწყვეტი მონიტორინგი ხელს უწყობს პროცესის სტაბილურობას და მარეგულირებელ ნორმებთან შესაბამისობას.

კომპანიამ თავის მთავარ გამშვები პუნქტში დაამონტაჟა Boqu Instruments-ის შემდეგი ონლაინ მონიტორინგის ინსტრუმენტები:
- CODG-3000 ქიმიური ჟანგბადის მოთხოვნის ონლაინ ავტომატური მონიტორი
- NHNG-3010 ამიაკის აზოტის ონლაინ ავტომატური მონიტორი
- TPG-3030 საერთო ფოსფორის ონლაინ ავტომატური ანალიზატორი
- TNG-3020 საერთო აზოტის ონლაინ ავტომატური ანალიზატორი
- PHG-2091 pH-ის ონლაინ ავტომატური ანალიზატორი

ამიაკის აზოტის ონლაინ ავტომატური მონიტორი

ფოსფორის აზოტის საერთო ონლაინ ავტომატური ანალიზატორი

ეს ანალიზატორები საშუალებას იძლევა ჩამდინარე წყლებში COD-ის, ამიაკის აზოტის, საერთო ფოსფორის, საერთო აზოტის და pH-ის დონის რეალურ დროში მონიტორინგის. ეს მონაცემები ხელს უწყობს ორგანული და საკვები ნივთიერებების დაბინძურების შეფასებას, გარემოსდაცვითი და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის რისკების შეფასებას და დამუშავების სტრატეგიებთან დაკავშირებით ინფორმირებული გადაწყვეტილებების მიღებას. გარდა ამისა, ის საშუალებას იძლევა დამუშავების პროცესების ოპტიმიზაციის, ეფექტურობის გაუმჯობესების, ოპერაციული ხარჯების შემცირების, გარემოზე ზემოქმედების მინიმიზაციისა და ეროვნული და ადგილობრივი გარემოსდაცვითი რეგულაციების თანმიმდევრული დაცვის.